Die Burg Stettenfels finden sie in Untergruppenbach ganz in der Nähe von Heilbronn.

Burg Stettenfels ist ein Paradebeispiel für den spätmittelalterlichen Burgbau!
Vermutungen zur Folge, wurde die von weithin sichtbare und mächtige Stettenfels als fürstliche Reichsburg um das 11. Jahrhundert erbaut.
Bis zum Jahr 1356, als sowohl die Burg als auch die Herrschaft in den Besitz der Familie des Ritters Burkhard von Sturmfeder über ging, wechselte der Besitz laufend an verschiedene Grafen in der nahen Umgebung. Dieses muntere Wechselspiel ging weiter, denn im Jahr 1504, als Herzog Ulrich von Württemberg im Pfälzer Krieg die Burg Stettenfels eroberte, ging der Besitz abermals in die Hände mehrerer privaten Herrschaften über.

Der von Herzog Ulrich zum Erbmarschall von Württemberg ernannte Konrad Thumb von Neuberg erhielt die Burg 1507 von Herzog Ulrich als Lehen. Nach Thumbs Tod verkauften 1527 dessen Erben die Burg an Philipp von Hirnheim. Der Neffe Jacobs des Reichen, Graf Anton Fugger, kam 1551 in den Besitz der Burg, dessen Sohn dann die Burg 1575 vom Unternehmer Planck zu einem Renaissanceschloss umbauen ließ.

Bis 1747 blieben die Fugger, zu deren Zeit u.a. der Augsburger Wendelin Dieterlin Baumeister war, Eigentümer der Stettenfels. In diesem Jahr wurde dann die Burg an Herzog Karl von Württemberg verkauft.
Nachdem 1852 die Gemeinde Untergruppenbach die Stettenfels kaufte, wechselte die Burg nochmals an 13 unterschiedliche Besitzer!

Der heutige Besitzer, Architekt Roland Weimar, renoviert seit dem Kauf 1994 die Burg Stettenfels.

Gut erhalten ist die Ummauerung vom äußeren Zwinger an mit ihren runden Batterietürmen. Hinter der hohen Ringmauer erhebt sich in drei Flügeln das giebelgeschmückte Schloss. Ein Flügel endet in einem runden Turm. Am Herrenhaus sind an den Ecken Erker aufgesetzt.

Ein großer, wunderschön angelegter Biergarten mit Schirmbar, über 1.000 Sitzplätzen und mit herrlicher Sicht, lädt so richtig zum Verweilen ein. Eine Flugschau mit Greifvögeln sollte man sich ebenfalls nicht entgehen lassen und rundet den Stettenfels-Besuch eindrucksvoll ab.  

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